
Az enzimek olyan fehérjék, amelyek a szervezetben lezajló kémiai reakciók sebességét fokozzák (katalizálják).
A legkitűnőbb enzimforrásunk a növényi csíra. A pici magból, a nedvesség és a meleg hatására, óriási energiával tőr elő az új élet. A magok egy növény felneveléséhez szükséges hatalmas mennyiségű ENZIMET tartalmaznak, amely csírázáskor még inkább felszaporodik! Egészségünk múlik azon, hogy van-e elegendő enzim a szervezetünkben!
A gyógykezelések, a hiányos táplálkozás, és a betegségek is óriási mennyiséget emésztenek fel enzim-háztartásunkból, így idővel az egyensúly megbomlik, a szervezet egyre jobban ki van téve a súlyos betegségeknek.
A csíra tartalmazza az összes szükséges alkotóelemet, amire a szervezetnek szüksége van az egészséghez.